まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

あかこん

滋賀・近江八幡特産の赤蒟蒻で、食物繊維を豊富に含み、さらに鉄分、カルシュウムをたっぷりの健康食品です。じっくりと炊き上げた味のしみ込んだあかこんをご賞味下さい。

原材料名	八幡こんにゃく（国内製造）、醤油、砂糖、還元水飴、鰹エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、着色料（三二酸化鉄）、香辛料　（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（こんにゃく）
内容量	125g
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後はなるべくお早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 27kcal、たんぱく質0.1ｇ、脂質0.0g、炭水化物13.4ｇ、塩分相当量 2.8ｇ

比叡しば漬

国産原料　きゅうりを主に、茄子・瓜・みょうが・しょうが・青じそをほどよく混ぜ合わせた香りを大切にしたしば漬が比叡しば（自然色）です。

原材料名	きゅうり、なす、瓜、茗荷、生姜、青じそ、　漬け原材料[食塩、ぶどう糖果糖液糖、醗酵調味液、梅酢]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（きゅうり、なす、瓜、生姜、茗荷、青じそ）
内容量	60ｇ
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 39kcal、たんぱく質0.7g、脂質 0.1g、炭水化物8.9ｇ、塩分相当量 5.8g

竹の子ごはんの素

国産竹の子（筍）をふんだんに用いた風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。

【炊き方】
お米…2合 　丸長の「筍ごはんの素」…1袋
お米2合をとぎ、白米を炊く水加減より30cc（大さじ約２）少なくし、「筍ごはんのもと」 1袋分のだし汁も捨てずにすべて入れます。
軽くかき混ぜてから、普段どおりに炊飯してください。

原材料名	たけのこ　漬け原材料[しょうゆ、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、味醂、鰹だし、昆布だし、醸造酢、酵母エキス]／調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（たけのこ）
内容量	140g
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分（100gあたり）	エネルギー 36kcal、たんぱく質1.1g、脂質 0.1g、炭水化物7.7g、塩分相当量 5.69g

おかまいなく

よ~いドン!のとなりの人間国宝を頂戴した際に飛んで!飛んで!の円広志さんが弊社のまぜちゃい菜を、その「おかまいなく」を食させて~の言葉から(笑)が生まれ『おかまいなく』の言葉頂きますとの事で、おかまい無く⇒お釜い無く・・お釜無で食べられる商品をと商品開発を致しました。
国産の高知産生姜に国産ごぼう・近江名産「赤こんにゃく」と豊富な栄養素を含み、特にカルシウム、食物繊維、鉄分が健康に良いひじきを用いての商品です。
釜要らずで商品開発致しましたが、炊き込みご飯として食べるほうが美味しいです。

【お召し上がり方】
2合のお米をといで、ご家庭の水加減に本品全量を入れ、軽くかき回し、炊飯器のスイッチ ON!風味高い炊き込みご飯の出来上がりです。 混ぜご飯でも OK ですが炊き込みがやはり美味しいです。

原材料名	しょうが（国産）、赤こんにゃく、ごぼう、砂糖、醤油、還元水あめ、たん白加水分解物、食用なたね油、ひじき、食塩、発酵調味料、鰹節エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（しょうが）
内容量	120g
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー188kcal、たんぱく質2.7ｇ、脂質 10.2ｇ、炭水化物 20.6ｇ、塩分相当量 5.2ｇ

漬マヨ（たくあん）

滋賀県大津市西洋軒さんとのコラボ商品として大根を醤油ベースで味付けしてスモーク風に仕上げマヨネーズで和えました。西洋軒ではたくあんパンとして販売してます。
中の具材が欲しいとのお声が大きく、チューブにて販売！おにぎりの具材としても抜群に美味です。一度お試しあれ！！　

原材料名	マヨネーズ（国内製造）、大根（国産）、醸造酢、食塩、糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖果糖液糖）、アミノ酸液、醤油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、くん液、（一部に卵・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む）
原料原産地名	国産（マヨネーズ、大根）
内容量	150ｇ
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 378kcal、たんぱく質 0.8ｇ、脂質 35.6ｇ、炭水化物15.3ｇ、塩分相当量3.8ｇ

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

大鮎の炊き込みご飯の素（２合炊き用）

大鮎の風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。 65ｇの大鮎1匹まるごとの一品です。
お米…2合 　丸長の「ダシの液」…1袋 　お米2合をとぎ、ダシの液 1袋すべて入れ、ご家庭の水加減にして下さい。 軽くかき混ぜてから、大鮎（レトルト調味済を袋からだし上にのせて普段どおりに炊飯してください。

原材料名	〔鮎〕鮎、塩〔液〕醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、昆布だし、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（鮎）
内容量	鮎65ｇ（一匹）・液　120ｇ
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質ｇ、脂質g、炭水化物ｇ、塩分相当量 ｇ

長いもゆず風味

長いもを食べやすい大きさの乱切りに、サクサクした食感を大切にしながら、柚子味でさっぱりと漬けあげました。洗わずそのままお召し上がり下さい。

原材料名	長いも、ゆず、漬け原材料[糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味料、食塩、醸造酢] ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
原料原産地名	国内産(長いも・ゆず)
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 92kcal、たんぱく質3.9g、脂質0.1g、炭水化物18.9g、塩分相当量 2.69g

桜の花漬

桜の時期が・・国産原料茶碗に浮かべると色鮮やかにパッと開きます。優雅な色と香りでお席が華やぎます。

原材料名	桜の花　漬け原材料[食塩]
原料原産地名	国内産（桜のはな）
内容量	40g
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 21kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.2g、炭水化物 3.3g、塩分相当量 6.7g

朝恋トマトドレッシング

農商工連携認定商品　浅小井農園のミディートマトを使用したノンオイルドレッシング『トマトドレッシング』

原材料名	トマト、還元水飴、砂糖、ぶどう糖果糖、醸造酢、玉ねぎ、昆布だし、食塩、発酵調味料、 清酒、蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（増粘多糖類)、醤油、酵母エキス、 酸味料、（一部に小麦、大豆、りんごを含む）
原料原産地名	国内産（トマト）
内容量	150ml
賞味期限	180日（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 71kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.0g、炭水化物 16.7g、塩分相当量 4.32g

さくら漬

近江特産の伝統野菜「日の菜」は、もともと赤紫色の色味を持ち、漬け込むことでその色がやさしい桜色へと変わるのが特徴です。
その美しい色合いから「さくら漬」とも呼ばれ、昔から親しまれてきました。 ほどよい酸味でさっぱりと仕上げた、見た目にも春らしい一品です。

原材料名	日の菜、漬け原材料（発酵調味液、食塩、醸造酢）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤色106号、赤色102号）、（一部に大豆を含む）
原料原産地名	国内産（日の菜）
内容量	110g
賞味期限	3カ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 50kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物 12.5g、塩分相当量 4.5g

朝恋トマト ミネストローネ

原材料名	野菜（トマト、たまねぎ、にんじん、乾燥キャベツ、セロリ、にんにく）トマトベースト、植物油脂、ベーコン、ビーフブイヨン、砂糖、オイスターソース、チキンブイヨン、食塩、コラーゲンペプチド、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、リン酸（Na）、発色剤（亜硫酸Na)、酸化防止剤（ビタミンC),（原材料の一部に豚肉、大豆、ゼラチン、小麦、乳、卵を含む）
殺菌方法	気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量	200g×5袋・200g×10袋
賞味期限	2026.11.07
保存方法	直射日光を避け、常温で保存して下さい。
注意事項	湯煎してお召し上がり下さい。電子レンジ使用の場合容器に移し温めて下さい。

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110ｇ（小袋）+145ｇ（パッケージ入り）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）×5袋
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0℃〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

きゅうりのしば漬

国産原料　きゅうりを主に、みょうが・しょうが・赤紫蘇をあしらった香り豊なしば漬です。小気味よいきゅうりの歯あたりを楽しんで、ご賞味下さい。

原材料名	きゅうり、生姜、みょうが、赤しそ、　漬け原材料[しょうゆ、食塩、梅酢、還元水飴、発酵調味液]　/　調味料（アミノ酸等）、野菜色素、酸味料、昆布エキス、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（きゅうり、生姜、みょうが、赤しそ）
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 48kcal たんぱく質1ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 10.9ｇ 食塩相当量 4.5ｇ（推定値）

刻みすぐき

国産原料　乳酸発酵漬物で知られるすぐき蕪を食べやすく刻み、素材の味を生かし白醤油を用い漬込みました。特有の酸味と香気は、京情緒をしのばせます。

原材料名	すぐき蕪、漬け原材料[醤油、醸造酢、食塩]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（すぐき蕪）
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 51kcal たんぱく質1.5ｇ 脂質 0ｇ 炭水化物 11.2ｇ 食塩相当量 3.1ｇ（推定値）

はりはり漬

国産原料　大根にきゅうりとしその葉・生姜を細かく刻みしその実・唐辛子を添え、じっくりと漬込みました。

原材料名	大根にきゅうりとしその葉・生姜を細かく刻みしその実・唐辛子を添え、じっくりと漬込みました。
原料原産地名	国内産（大根、きゅうり、しその葉、しその実、生姜、唐辛子）
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。

しその実漬

国産原料　上質の割干大根に昆布と生姜を添え、じっくりと漬込みました。さわやかな歯ごたえとまろやかさが好評です。

原材料名	八乾燥大根、生姜、昆布、ごま、漬け原材料[糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、醸造酢、醤油]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、クチナシ色素、香辛料、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む）
原料原産地名	国内産
内容量	70ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0℃〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 97kcal たんぱく質1.7ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 22.4ｇ 食塩相当量 5.5ｇ（推定値）

きゅうりのしば漬

国産原料　きゅうりを主に、みょうが・しょうが・赤紫蘇をあしらった香り豊なしば漬です。小気味よいきゅうりの歯あたりを楽しんで、ご賞味下さい。

原材料名	きゅうり、生姜、みょうが、赤しそ、　漬け原材料[しょうゆ、食塩、梅酢、還元水飴、発酵調味液]　/　調味料（アミノ酸等）、野菜色素、酸味料、昆布エキス、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（きゅうり、生姜、みょうが、赤しそ）
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 48kcal たんぱく質1ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 10.9ｇ 食塩相当量 4.5ｇ（推定値）

刻みすぐき

国産原料　乳酸発酵漬物で知られるすぐき蕪を食べやすく刻み、素材の味を生かし白醤油を用い漬込みました。特有の酸味と香気は、京情緒をしのばせます。

原材料名	すぐき蕪、漬け原材料[醤油、醸造酢、食塩]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（すぐき蕪）
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 51kcal たんぱく質1.5ｇ 脂質 0ｇ 炭水化物 11.2ｇ 食塩相当量 3.1ｇ（推定値）

はりはり漬

国産原料　上質の割干大根に昆布と生姜を添え、じっくりと漬込みました。さわやかな歯ごたえとまろやかさが好評です。

原材料名	八乾燥大根、生姜、昆布、ごま、漬け原材料[糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、醸造酢、醤油]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、クチナシ色素、香辛料、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む）
原料原産地名	国内産
内容量	60ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 97kcal たんぱく質1.7ｇ 脂質 0.1ｇ 炭水化物 22.4ｇ 食塩相当量 5.5ｇ（推定値）

内容量	160ｇ+酒300ml
賞味期限	（目安）3ヶ月

宿坊（鉄砲漬）

原材料名	白瓜、唐辛子、しその葉　漬け原材料[醤油、みりん、砂糖、食塩、梅酢]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、アルコール（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（白瓜、唐辛子、しその葉）
内容量	150g
賞味期限	３カ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。

京の豆　ジャンボ袋　200g

原材料名	落花生、寒梅粉、小麦粉、砂糖、黒砂糖、食塩、澱粉、海苔、醤油、脱脂粉乳、乳化剤、植物性油脂、水飴、海苔蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、アルコール、増粘多糖類、香料、酸化防止剤、（大豆由来のトコフェロール）、酸味料、着色料（カラメル、カロチン、黄5）（原材料の一部に大豆を含む
内容量	200g
賞味期限	３カ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後はなるべくお早くお召し上がり下さい。
製造者	株式会社　豆富本舗 京都市下京区東中筋通り七条上ル文覚町387

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

まぜタル

2014年漬物グランプリ商品　まぜちゃい菜を使用したタルタルソースです。

原材料名	タルタルソース（食用精製加工油脂、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、その他）しょうゆ漬（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、その他）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル色素、V.B2）、香辛料抽出物、　（原材料一部に卵・乳・小麦・大豆・・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	120ｇ（チューブ）
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質g、脂質g 、炭水化物g、塩分相当量g

守山矢島かぶら 食べてみそ

滋賀県認定近江伝統野菜矢島かぶらを主体にし、青唐辛子と滋賀銅鐸みそで味わい深く、ピリッとした味に仕上げたみそ漬です。 熱いご飯に乗せて、おにぎりに、豆腐の薬味としても最適です。お土産袋入り

原材料名	守山矢島かぶら、青唐辛子、漬け原材料[みそ（大豆は遺伝子組み換えでない）、ぶどう糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、食塩、醸造酢]　/　調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（守山矢島かぶら）
内容量	120ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー109kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、炭水化物 22.5ｇ、塩分相当量 5.84g

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

大鮎の炊き込みご飯の素（２合炊き用）

大鮎の風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。 65ｇの大鮎1匹まるごとの一品です。
お米…2合 　丸長の「ダシの液」…1袋 　お米2合をとぎ、ダシの液 1袋すべて入れ、ご家庭の水加減にして下さい。 軽くかき混ぜてから、大鮎（レトルト調味済を袋からだし上にのせて普段どおりに炊飯してください。

原材料名	〔鮎〕鮎、塩〔液〕醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、昆布だし、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（鮎）
内容量	鮎65ｇ（一匹）・液　120ｇ
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質ｇ、脂質g、炭水化物ｇ、塩分相当量 ｇ

あかこん

滋賀・近江八幡特産の赤蒟蒻で、食物繊維を豊富に含み、さらに鉄分、カルシュウムをたっぷりの健康食品です。じっくりと炊き上げた味のしみ込んだあかこんをご賞味下さい。

原材料名	八幡こんにゃく（国内製造）、醤油、砂糖、還元水飴、鰹エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、着色料（三二酸化鉄）、香辛料　（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（こんにゃく）
内容量	125g
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後はなるべくお早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質ｇ、脂質g、炭水化物ｇ、塩分相当量 ｇ

守山矢島かぶら　食べてみそ

滋賀県認定近江伝統野菜矢島かぶらを主体にし、青唐辛子と滋賀銅鐸みそで味わい深く、ピリッとした味に仕上げたみそ漬です。 熱いご飯に乗せて、おにぎりに、豆腐の薬味としても最適です。お土産袋入り

原材料名	守山矢島かぶら、青唐辛子、漬け原材料[みそ（大豆は遺伝子組み換えでない）、ぶどう糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、食塩、醸造酢]　/　調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（守山矢島かぶら）
内容量	120ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー109kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、炭水化物 22.5ｇ、塩分相当量 5.84g

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

大鮎の炊き込みご飯の素（２合炊き用）

大鮎の風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。 65ｇの大鮎1匹まるごとの一品です。
お米…2合 　丸長の「ダシの液」…1袋 　お米2合をとぎ、ダシの液 1袋すべて入れ、ご家庭の水加減にして下さい。 軽くかき混ぜてから、大鮎（レトルト調味済を袋からだし上にのせて普段どおりに炊飯してください。

原材料名	〔鮎〕鮎、塩〔液〕醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、昆布だし、（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（鮎）
内容量	鮎65ｇ（一匹）・液　120ｇ
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質ｇ、脂質g、炭水化物ｇ、塩分相当量 ｇ

あかこん

滋賀・近江八幡特産の赤蒟蒻で、食物繊維を豊富に含み、さらに鉄分、カルシュウムをたっぷりの健康食品です。じっくりと炊き上げた味のしみ込んだあかこんをご賞味下さい。

原材料名	八幡こんにゃく（国内製造）、醤油、砂糖、還元水飴、鰹エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、着色料（三二酸化鉄）、香辛料　（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（こんにゃく）
内容量	125g
賞味期限	5ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後はなるべくお早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー kcal、たんぱく質ｇ、脂質g、炭水化物ｇ、塩分相当量 ｇ

守山矢島かぶら 食べてみそ

滋賀県認定近江伝統野菜矢島かぶらを主体にし、青唐辛子と滋賀銅鐸みそで味わい深く、ピリッとした味に仕上げたみそ漬です。 熱いご飯に乗せて、おにぎりに、豆腐の薬味としても最適です。お土産袋入り

原材料名	守山矢島かぶら、青唐辛子、漬け原材料[みそ（大豆は遺伝子組み換えでない）、ぶどう糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、食塩、醸造酢]　/　調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素 　（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（守山矢島かぶら）
内容量	120ｇ
賞味期限	3か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー109kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、炭水化物 22.5ｇ、塩分相当量 5.84g

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	110g（小袋）
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

のり豆

関テレ8　やすとも・友近のキメツケにて　のり豆をご飯のお供最強品としてご紹介頂きました。 海のミネラルたっぷりののりの佃煮と畑のお肉お豆さんとのベストマッチです。

原材料名	大豆、砂糖、醤油、水飴、ぶどう糖、海苔、発酵調味料、青海苔（ひとえ草）、食塩、澱粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K)、p H調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） 　（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名
内容量	125ｇ
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	冷直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	145g×３袋
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ

筍ごはんの素

国産竹の子（筍）をふんだんに用いた風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。
国産竹の子を大きめに切った国産竹の子を大きめに切った贅沢な一品です。

【炊き方】
お米…2合 　丸長の「筍ごはんの素」…1袋
お米2合をとぎ、白米を炊く水加減より30cc（大さじ約2）少なくし、「筍ごはんのもと」 1袋分のだし汁も捨てずにすべて入れます。
軽くかき混ぜてから、普段どおりに炊飯してください。

原材料名	たけのこ　漬け原材料[しょうゆ、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、味醂、鰹だし、昆布だし、醸造酢、酵母エキス]　/　調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（たけのこ）
内容量	140g
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 36kcal、たんぱく質1.1g、脂質 0.1g、炭水化物7.7g、塩分相当量 5.69g

茸ごはんの素

国産のぶなしめじ・エリンギをふんだんに用いた風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。

【炊き方】
お米…2合、丸長の「きのこごはんの素」…1袋
お米2合をとぎ、通常のご家庭の水加減に、本品「茸ごはんのもと」 1袋分のだし汁も捨てずにすべて入れ、軽くかき混ぜてから、普段どおりに炊飯してください。

原材料名	ぶなしめじ、エリンギ、ごま、しょうゆ、砂糖、還元水飴、味醂、鰹だし、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
原料原産地名	国内産（ぶなしめじ、エリンギ）
内容量	170g
賞味期限	5か月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は速やかに調理下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 77kcal、たんぱく質0.4g、脂質 0.4g、炭水化物15.5g、塩分相当量 3.89g

まぜちゃい菜（日の菜）

滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。

原材料名	日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま　漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
原料原産地名	国内産（日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま）
内容量	145g×３袋
賞味期限	3ヶ月（目安）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0〜10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
栄養成分 （100gあたり）	エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質 0.1ｇ、炭水化物 15.3ｇ、塩分相当量 5.28ｇ