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全て国産原料使用。素材を生かし、漬け込んだ冬のとっておきギフトをご用意致しました。
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【紅かぶらこうじ漬】こうじ漬 原材料名:紅かぶら、米こうじ 漬け原材料[還元水飴、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス] / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、環状オリゴ糖、増粘多糖類、 、【原産国名】国内産【内容量】80g【賞味期限】目安14日 【保存方法】 冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 59kcal たんぱく質 1.8g 脂質 0.0g 炭水化物 13.0g 食塩相当量 2.6g(推定値)
【すぐき】塩漬 原材料名:すぐき蕪、漬け原材料[食塩]【原産国名】 国内産【内容量】200g【賞味期限】目安3か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 34kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.7g 炭水化物 6.1g 食塩相当量 2.2g(推定値)
【まぜちゃい菜】しょうゆ漬 原材料名:日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま、漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 (一部に ごま・小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】 国内産(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、)【内容量】110g【賞味期限】目安3か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー74kcal たんぱく質3.0g 脂質 0.1g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 5.28g (推定値)
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
【刻み壬生菜】塩漬(刻み) 原材料名:壬生菜 漬け原材料[塩]/調味料(アミノ酸) 【原産国名】 国内産(壬生菜)【内容量】60g【賞味期限】目安10日【保存方法】 冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 23kcal たんぱく質 2.2g 脂質 0.1g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 3.0g (推定値)
【はりはり漬】乾燥大根、生姜、昆布、ごま 漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、アミノ酸液、食塩、貯蔵酢、しょうゆ)/ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、クチナシ色素、香辛料(一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む)【原産国名】国内産(干大根、生姜、昆布、ごま)【内容量】60g【賞味期限】(目安)3ヶ月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃~10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【筍(竹の子)ごはんの素】2合炊き用 100%国産原料使用 【原材料名】たけのこ(京都山城産)、しょうゆ、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、みりん、鰹だし、昆布だし、醸造酢、酵母エキス、/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)【内容量】140g【賞味期限】目安 5ヶ月 【保存方法】 常温にて保管の上、開封後はお早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 36kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.1g 炭水化物 7.7g 食塩相当量 5.69g (推定値)
京都山城産の筍を、大きめに切ってふんだんに用いた贅沢な一品です。
お米2合をとぎ、白米を炊く水加減より30cc(大さじ約2)少なくし、「筍ごはんの素」1袋、だし汁も捨てずにすべて入れます。軽くかき混ぜてから、炊飯してください。
風味豊かな炊き込みご飯をお召し上がりください。