丸長よりすぐり商品、近江伝統野菜で知られる日の菜の葉を主原料とした、
「日本一に輝いたまぜちゃい菜」とまぜちゃい菜のタルタルソース「まぜタル」に
TMR西川貴教氏監修のイナズマ漬「雷神・風神・龍神」とノンオイルドレッシング
「朝恋トマトドレッシング」・「しば漬ドレッシング」をセットにしました。
まぜちゃい菜で玉子焼きや豆腐の薬味に、チャーハンなどお召し上がりください。
【まぜちゃい菜】しょうゆ漬 原材料名:日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま、漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 (一部に ごま・小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】 国内産(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、)【内容量】180g【賞味期限】目安5か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 74kcal たんぱく質 3.0g 脂質 0.1g 炭水化物 15.3g 食塩相当量5.28g(推定値)
【まぜちゃい菜の まぜタル】原材料名:タルタルソース(食用精製加工油脂、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、りんご酢、その他)(国内製造)、しょうゆ漬(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、その他)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル色素、V.B2)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ごま・りんごを含む)【内容量】200g【賞味期限】目安6か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 345kcal たんぱく質 6.6g 脂質 0.1g 炭水化物 12.0g 食塩相当量 2.79g (推定値)
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。おにぎりにピラフの具材としても最適です。
【イナズマ漬】雷神・風神・龍神
【雷神】しょうゆ漬(刻み)原材料名:大根、日の菜、青唐辛子、ごま、漬け原材料[醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(一部に小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】国内産(大根、日野菜、青唐辛子、)【内容量】110g【賞味期限】目安5か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー75kcal たんぱく質2.0g 脂質 0.2g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 6.3g(推定値)
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
【風神】しょうゆ漬(刻み)原材料名:大根、生姜、七味唐辛子、粉山椒、漬け原材料[醤油、食塩、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、クチナシ色素、香辛料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】国内産(大根、生姜)【内容量】110g【賞味期限】目安5か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー73kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.1g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 3.8g(推定値)
【龍神】しょうゆ漬(刻み)原材料名:大根、茄子、蓮根、胡瓜、生姜、なた豆、しそ、ごま、唐辛子、漬け原材料[砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、アミノ酸液、みりん、醸造酢、食塩、くん液]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】国内産(大根、生姜)【内容量】110g【賞味期限】目安5か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 83 kcal たんぱく質 2.2g 脂質 0.3g 炭水化物 17.9g 食塩相当量 4.3g(推定値)
【シバヅケドレッシング】原材料名:きゅうり(国内産)、還元水飴、砂糖、ぶどう糖果糖、醸造酢、昆布だし、食塩、発酵調味料、 清酒、蛋白加水分解物、青トマト、 醤油、梅酢、生姜、茗荷、発酵調味液、 醤油、梅酢、生姜、茗荷、発酵調味液、赤しそ、酵母エキス、/調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、野菜色素、 昆布エキス、香料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)【内容量】150ml【賞味期限】目安6か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 92kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.0g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 6.35g(推定値)
【朝恋トマトのトマトドレッシング】原材料名:トマト(滋賀県産)、還元水飴、砂糖、ぶどう糖果糖、醸造酢、玉ねぎ、昆布だし、食塩、発酵調味料、 清酒、蛋白加水分解物、醤油、酵母エキス、/調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、 酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)【内容量】150ml【賞味期限】目安6か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 71kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.0g 炭水化物 16.7g 食塩相当量 4.32g(推定値)