イナズマ漬 雷神風神龍神
「琵琶湖の水を守ろう」をテーマに、琵琶湖の環境保全と地域振興を謳って、毎年滋賀の晩夏を熱く盛り上げる 西日本最大級の大型野外音楽イベント『イナズマロック フェス』。
滋賀が誇るこの一大イベントの趣旨に共感し、誕生したのがこの『イナズマ漬 雷神風神龍神』です。
商品開発にあたっては、『イナズマロック フェス』の発起人であり、滋賀ふるさと観光大使を務めるアーティスト、西川貴教さんにご監修いただきました。『雷神風神龍神』の名は、『イナズマロック フェス』で繰り広げられる三つのステージ名に由来しております。
『雷神』は、『お漬けもの日本一決定戦』でグランプリに輝いた弊社商品『まぜちゃい菜』の味をベースに、辛さはイナズマの如く二倍の辛さの唐辛子を使用しました。草津の春大根の葉をメインに滋賀の伝統野菜である日の菜の根をブレンドしております。大人好みの味で、ごはんはもちろんのこと、玉子焼き・チャーハン・パスタ・豆腐の薬味等にも使える万能漬物です。
『風神』は、草津の春大根をメインに葉を細かく刻み、根は食感を楽しむために乾燥させ、生姜と山椒七味で味付けしました。食欲をそそる漬物に仕上がっております。
『龍神』は、福神漬をスモーク風味に仕上げ、細かく刻んで食感にこだわりました。他にない味付けはカレー等にも非常にマッチする商品になっております。すべての商品において合成着色料・保存料を使用しておりません。
滋賀の恵みを存分に感じていただける『イナズマ漬雷神風神龍神』新たに生まれたそれぞれの味をどうぞお楽しみください。
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イナズマ漬 雷神風神龍神セット
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イナズマ漬 雷神風神龍神セット
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JANコード
4978487155659
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販売価格
1,600円（税込）
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販売開始日
2017/09/07
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在庫
在庫あり
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イナズマ漬（雷神・風神・龍神） 原材料名 雷神：大根、日の菜、青唐辛子、ごま、漬け原材料［醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢〕調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む） 風神：しょうゆ漬（刻み）原材料名：大根、生姜、七味唐辛子、粉山椒、漬け原材料［醤油、食塩、醸造酢］／調味料（アミノ酸等）、酸味料、クチナシ色素、香辛料（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 龍神：大根、茄子、蓮根、胡瓜、生姜、なた豆、しそ、ごま、唐辛子、漬け原材料［砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、アミノ酸液、みりん、醸造酢、食塩、くん液］調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む） 原料原産地名 国内産（大根、日野菜、茄子、蓮根、きゅうり、青唐辛子、しそ、） 内容量 各110ｇｘ3本入り 賞味期限 （目安）5ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫（0℃～10℃）にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。 -
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
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