滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。
下記URL 美味しい食べ方 ↓
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滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。
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まぜちゃい菜(日の菜) | |
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原材料名 | 日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま 漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢] / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、 (一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
原料原産地名 | 国内産(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま) |
内容量 | 110g(小袋)/ 145g(パッケージ入り)/ 180g(瓶入り) |
賞味期限 | (目安)3ヶ月 瓶は5ヶ月 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃~10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。 |
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー | 74kcal |
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たんぱく質 | 3.0g |
脂 質 | 0.1g |
炭水化物 | 15.3g |
塩分相当量 | 5.28g |
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
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