生きてる植物乳酸菌で健康な贈り物
国産原料 生きてる植物乳酸菌で健康な贈り物
お届けしたその日からすぐにお召し上がり頂けるぬか床セットです。お召し上がりになった後のぬか床はお好みの野菜を漬けて自分流の漬物をお楽しみ下さい。
乳酸発酵のおいたしぬか床1㎏と秘伝のおいたし調味料に、新しいぬか床作りの注意点等々のレシピーも付けてます。
夏限定商品
つけ時間の参考例 (気温を20度とした場合)
きゅうり10時間(そのまま漬け込む) なす24時間(縦に半分に切って漬け込む)
白菜16時間(葉をむいて漬け込む)大根24時間(縦に1/4して漬け込む)
人参48時間(縦に1/2・4/1にして漬け込む)
※酸味や漬かりが深いのがお好きな方はそれ以上の時間漬け込んで下さい。又あっさりした漬物を好まれる方は、冷蔵保管など温度を下げて、自分に合った食べ方をして下さい。