比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばは、キメが細かく戻りが良いのが特徴。
温かい汁物なら、水戻しせず乾いたまま使えるので簡単便利です。
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特用 比叡ゆば
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特用 比叡ゆば
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販売価格
540円（税込）
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在庫
在庫あり
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水戻し不要。お味噌汁やお吸い物、煮物、
鍋物、麺類、ゆば丼にご利用頂けます。
ゆばとわかめのお味噌汁
材料（4人分）○だし汁・720cc○味噌・大さじ4～6
○乾燥ゆば・4つかみ（12ｇ）○乾燥わかめ・大さじ2.5ｇ（8ｇ）
○青ねぎ(小口切）・大さじ4
作り方
1.鍋にだし汁を入れ味噌を溶き入れる。
2.お椀にゆばとわかめ、ねぎを入れて、熱々の1.を注ぎ入れる。
乾燥ゆば 原材料名 大豆（遺伝子組換えでない） 内容量 60ｇ 賞味期限 （目安）180日 保存方法 高温を避け冷暗所に保存 販売者 株式会社比叡ゆば本舗ゆば八AG
大津市中央4-3-10栄養成分表（100ｇ当り） エネルギー 545kcal 蛋白質 50.2ｇ 脂 質 35.7ｇ 炭水化物 5.8ｇ 糖 質 41.6ｇ ナトリウム 9.8mg イソフラボン 191.0mg 食塩相当量 11.4ｇ
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