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特用 比叡ゆば
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特用 比叡ゆば

10-0006
600円(税44円)
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比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばは、キメが細かく戻りが良いのが特徴。 温かい汁物なら、水戻しせず乾いたまま使えるので簡単便利です。

比叡ゆば

原材料名大豆(遺伝子組換えでない)
原料原産地名
内容量30g
賞味期限180日(目安)
保存方法高温を避け冷暗所に保存

栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー545kcal
たんぱく質50.2g
脂 質35.7g
炭水化物5.8g
塩分相当量11.4g
水戻し不要。お味噌汁やお吸い物、煮物、 鍋物、麺類、ゆば丼にご利用頂けます。

ゆばとわかめのお味噌汁
材料(4人分)
○だし汁・720cc
○味噌・大さじ4〜6
○乾燥ゆば・4つかみ(12g)
○乾燥わかめ・大さじ2.5g(8g)
○青ねぎ(小口切)・大さじ4
作り方
1.鍋にだし汁を入れ味噌を溶き入れる。
2.お椀にゆばとわかめ、ねぎを入れて、熱々の1.を注ぎ入れる。

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