沖縄・北海道への発送は+800円頂きます。
今年の母の日は5月10日です。母の日当日お届けをご希望のお客様は5月7日(木)の正午までにご注文ください。
母の日限定のお漬物セット!当店の人気商品、まぜちゃい菜、大鮎の炊き込みご飯の素、のほか、長いも柚子風味、桜の花塩漬け(さくらの花湯)、さくら漬、朝恋トマトドレッシングを詰め合わせ。母の日用の風呂敷(不織布)でお包みし、プチカーネーションとメッセージもお付けいたします。
まぜちゃい菜(日の菜)
滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。
おにぎりにピラフの具材としても最適です。
| 原材料名 | 日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま 漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 原料原産地名 | 国内産(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま) |
| 内容量 | 110g(小袋) |
| 賞味期限 | (目安)3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー 74kcal、たんぱく質3.0g、脂質 0.1g、炭水化物 15.3g、塩分相当量 5.28g |
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
大鮎の炊き込みご飯の素 (2合炊き用)
大鮎の風味豊な炊き込みご飯をお召し上がり下さい。 65gの大鮎1匹まるごとの一品です。 お米…2合 丸長の「ダシの液」…1袋 お米2合をとぎ、ダシの液 1袋すべて入れ、ご家庭の水加減にして下さい。 軽くかき混ぜてから、大鮎(レトルト調味済を袋からだし上にのせて普段どおりに炊飯してください。
| 原材料名 | 〔鮎〕鮎、塩〔液〕醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、昆布だし、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 原料原産地名 | 国内産(鮎) |
| 内容量 | 鮎65g(一匹)・液 120g |
| 賞味期限 | (目安)5ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー kcal、たんぱく質g、脂質g、炭水化物g、塩分相当量 g |
※まるごと鮎は塩のみレトルト調理をしてますので、頭も骨も気になることなく食べていただけますが、頭が無理なお方は取り除いてご賞味ください。 尚、小さなお子様やお年寄りの方など、小骨には十分ご注意ください。
長いもゆず風味
長いもを食べやすい大きさの乱切りに、サクサクした食感を大切にしながら、柚子味でさっぱりと漬けあげました。洗わずそのままお召し上がり下さい。
| 原材料名 | 長いも、ゆず、漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、発酵調味料、食塩、醸造酢] / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 |
| 原料原産地名 | 国内産(長いも・ゆず) |
| 内容量 | 110g(小袋) |
| 賞味期限 | (目安)3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー 92kcal、たんぱく質3.9g、脂質0.1g、炭水化物18.9g、塩分相当量 2.69g |
「やまいもの効用」・・・胃腸を整え、疲労回復にもパワーを発揮
やまいもに豊富な消化酵素のアミラーゼは消化吸収を助けてくれるので、胃腸の弱い人にお勧めです。また、やまいもは、たんぱく質の吸収を促進する働きや、滋養強壮効果があるといわれており、疲労回復にも適した食品といわれています。
桜の花漬
桜の時期が・・国産原料茶碗に浮かべると色鮮やかにパッと開きます。優雅な色と香りでお席が華やぎます。
| 原材料名 | 桜の花 漬け原材料[食塩] |
| 原料原産地名 | 国内産(桜のはな) |
| 内容量 | 40g |
| 賞味期限 | (目安)3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー 21kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.2g
、炭水化物3.3g、塩分相当量 6.7g |
朝恋トマトドレッシング
農商工連携認定商品 浅小井農園のミディートマトを使用したノンオイルドレッシング『トマトドレッシング』
| 原材料名 | トマト、還元水飴、砂糖、ぶどう糖果糖、醸造酢、玉ねぎ、昆布だし、食塩、発酵調味料、 清酒、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、醤油、酵母エキス、 酸味料、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) |
| 原料原産地名 | 国内産(トマト) |
| 内容量 | 150ml |
| 賞味期限 | (目安)180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー 71kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.0g
、炭水化物16.7g、塩分相当量 4.32g |
さくら漬
近江特産の伝統野菜「日の菜」は、もともと赤紫色の色味を持ち、漬け込むことでその色がやさしい桜色へと変わるのが特徴です。
その美しい色合いから「さくら漬」とも呼ばれ、昔から親しまれてきました。
ほどよい酸味でさっぱりと仕上げた、見た目にも春らしい一品です。
| 原材料名 | 日の菜、漬け原材料(発酵調味液、食塩、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤色106号、赤色102号)、(一部に大豆を含む) |
| 原料原産地名 | 国内産(日の菜) |
| 内容量 | 110g |
| 賞味期限 | (目安)3カ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。 |
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー 50kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g
、炭水化物12.5g、塩分相当量 4.5g |